A identificação de produtos sem glúten nos rótulos dos alimentos é essencial para as pessoas que seguem uma dieta sem glúten devido a doença celíaca, …
A intolerância à lactose é uma das alergias alimentares mais comuns actualmente, mas a maioria das pessoas desconhece o que causa a intolerância à lactose …
Os ovos são um dos alimentos mais comuns para causar intolerância entre as crianças, mas uma percentagem elevada supera a alergia antes da adolescência.
Os …
História
A Adpan foi fundada em 1999 por Adriano Posada após uma vasta experiência no mundo da padaria e confeitaria.
A nossa empresa sempre teve …
Segundo a associação FACE , Federation of Coeliac Associations, hoje, 16 de Maio, é o Dia Internacional da Doença Celíaca.
Em edições passadas, em Espanha, …
Os consumidores com estado celíaco estão conscientes de que têm de gastar mais dinheiro no seu cesto de compras do que o resto da população. …
Uma dieta sem glúten consiste em eliminar a ingestão de todos os alimentos que contenham glúten ou derivados desta proteína. Esta eliminação do glúten na …
Meat Attraction é uma feira comercial que reúne milhares de operadores do sector da carne. É uma grande oportunidade de negócios e de internacionalização para …
Hoje em dia, o número de pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca está a aumentar devido à forma como comemos. Na sua vida …
Se perguntassem à população mundial qual é o alimento mais difundido e conhecido no mundo, provavelmente responderiam que se trata de pizza. A pizza, tal …