Panko 300g

2,90

El pan rallado japonés o Panko es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina asiática pra la preparación de recetas tan reconocidas como por ejemplo una tempura de gambas.

El pan rallado japonés se utiliza en recetas de pescado, marisco, carne y verdura, proporcionando un efecto crunch nada pesado.Fácil de utilizar, el panko es un ingrediente ideal para empanar las recetas otorgando una textura y sabor diferente a tus platos.

Un crujiente que se debe a que el panko no se fríe como ocurre con el clásico pan rallado, sino que se «hincha» e incorpora aire, lo que escurre la grasa de la fritura y evita que las verduras, la carne y el pescado se empapen de aceite.

Categoría: Tags: , ,
Compartir:

CARACTERÍSTICAS DE PRODUCTO

INGREDIENTES

Harina de arroz, agua, azúcar, sal, almidón de maíz y colorante (caramelo).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gramos)

Valor energético 1286.87 kj/307.57 kcal.
Grasas 0.74g
Saturadas 0.24g
Monoinsaturadas 0g
Poliinsaturadas 0g
Hidratos de carbono 67.21g
Azúcares 4.33g
Fibra alimentaria 1.06g
Proteinas 7.43g
Sal 1.78g.

Información adicional

Peso 0.300 kg
Características

Sin huevo, Sin gluten, Sin leche, Sin semillas, Sin frutos secos, Sin soja, Sin cacahuetes, Sin sulfitos, Vegano

Conservación

Seco

Consumo

Cocina en casa

Tambien te podría gustar...