¿La celiaquía y los problemas en la piel están relacionados?
La celiaquía es una enfermedad autoinmune que afecta principalmente al sistema digestivo, pero sus efectos pueden ir mucho más allá del intestino. La relación entre …
Batchcooking sin gluten: la mejor estrategia para comer bien toda la semana
Organizar las comidas puede ser un reto para cualquiera, pero cuando además se vive con celiaquía, la planificación se convierte en una herramienta imprescindible. El …
Claves para un rebozado perfecto en la industria alimentaria: encolantes y predusts
En Adpan desarrollamos encolantes y predusts para rebozados industriales, diseñados para mejorar la adherencia, la textura y el rendimiento en cualquier línea de producción. Los …
¿Dónde encontrar los productos Adpan? ¡Te lo contamos!
En Adpan llevamos más de 25 años elaborando productos sin gluten con el compromiso de ofrecer sabor, calidad y seguridad a todas las personas celiacas …
Vuelta a la rutina después del verano: cómo retomarla con energía y bienestar
El verano nos regala momentos de desconexión, descanso y libertad. Pero cuando septiembre llama a la puerta, toca volver a la rutina. La vuelta a …
La celiaquía reconocida como enfermedad crónica en España: un hito para el colectivo celiaco
El 4 de julio de 2025 marcó un antes y un después para las personas con celiaquía en España. El Ministerio de Sanidad, junto con …
Feliz día de la hamburguesa
¿Cómo sería tu hamburguesa sin gluten perfecta?
Imagina esto: una hamburguesa jugosa, llena de sabor, con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados. Todo libre de gluten. …