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O pão de banana é um clássico da pastelaria caseira, conhecido pela sua textura fofa, sabor doce e versatilidade. Esta receita sem glúten é perfeita para quem procura uma sobremesa saudável e deliciosa, ideal para o pequeno-almoço, lanche ou até como mimo depois da refeição.
Com esta versão sem glúten, vais desfrutar de um pão húmido e cheio de sabor sem abdicar da qualidade e do prazer de um bom bolo caseiro. Além disso, é fácil de preparar e não requer técnicas complicadas, sendo ideal para principiantes e experientes.
O banana bread surgiu nos anos 30 nos EUA como forma de aproveitar bananas maduras e evitar o desperdício. Com o tempo, tornou-se uma receita indispensável nos lares, com diversas variações.
Usamos o nosso Mix de Pastelaria Sem Glúten, que garante uma textura perfeita e um sabor equilibrado sem farinhas tradicionais. O resultado é uma massa macia e aromática.
Dicas para um Pão de Banana Perfeito
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Usa bananas bem maduras: quanto mais maduras, mais doces e húmidas.
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Não batas em excesso: mistura apenas o suficiente para incorporar os ingredientes.
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Personaliza à tua maneira: acrescenta chocolate negro, nozes ou canela.
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Coze a temperatura adequada: lenta e uniforme, para um interior cozido sem secar.
Um Pão Mais Saudável
Este pão de banana sem glúten é leve, digestivo e ideal para quem evita o glúten. Podes saboreá-lo simples, com mel, manteiga de frutos secos ou como base para sobremesas.
Compra os ingredientes aqui:
Mistura de Pastelaria Sem Glúten
Receita partilhada por nossa seguidora TheGreenAdventure no Instagram. Descobre mais no blog dela: CLICA AQUI.