Die Teigblätter 10 Minuten bei Raumtemperatur temperieren.

Den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

4 Teigblätter auf Backpapier legen und mit einem Nudelholz ausrollen.

Die Schokolade bei niedriger Hitze kurz in der Mikrowelle schmelzen (sie soll weich sein, aber nicht flüssig).

Die Schokolade, gehackte Walnüsse und getrocknete Cranberries in die Mitte der Teigblätter geben.

Mit den restlichen Teigblättern bedecken und die Ränder verschließen.

Mit verquirltem Ei bestreichen und mit Schokostreuseln bestreuen.

Bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 20 Minuten backen.

INSTRUCTIONS

Du suchst nach einem einfachen, schnellen und glutenfreien hausgemachten Dessert? Diese Schoko-, Nuss- und getrockneten Cranberry-Bomben, kreiert von @lidiadisfrutasingluten, werden dich überraschen. In wenigen Minuten zubereitet mit unseren glutenfreien Teigblättern—ideal für süße Gelüste oder einen besonderen Snack.

ADPAN-Tipp

Diese glutenfreien Teigblätter sind extrem vielseitig: Du kannst damit süße oder herzhafte Teigtaschen zubereiten, gebacken oder frittiert. Lass deiner Kreativität freien Lauf!

Und du, wie bereitest du sie zu?

Erzähl uns in den Kommentaren deine Version dieses Rezepts. Bevorzugst du herzhafte Füllungen, andere Früchte oder eine Prise Zimt? Wir sind gespannt!

INGREDIENTS