Fabricamos sem lactose
A intolerância à lactose é uma das alergias alimentares mais comuns actualmente, mas a maioria das pessoas desconhece o que causa a intolerância à lactose …
Alergia ao ovo
Os ovos são um dos alimentos mais comuns para causar intolerância entre as crianças, mas uma percentagem elevada supera a alergia antes da adolescência.
Os …
Eliminamos todos os alergénicos, esta é a nossa história
História
A Adpan foi fundada em 1999 por Adriano Posada após uma vasta experiência no mundo da padaria e confeitaria.
A nossa empresa sempre teve …
Dia Internacional da Doença Celíaca
Segundo a associação FACE , Federation of Coeliac Associations, hoje, 16 de Maio, é o Dia Internacional da Doença Celíaca.
Em edições passadas, em Espanha, …
Porque é que os celíacos pagam mais pelo seu cesto de compras?
Os consumidores com estado celíaco estão conscientes de que têm de gastar mais dinheiro no seu cesto de compras do que o resto da população. …
Como seguir correctamente uma dieta sem glúten
Uma dieta sem glúten consiste em eliminar a ingestão de todos os alimentos que contenham glúten ou derivados desta proteína. Esta eliminação do glúten na …
5 Razões para não perder Meat Attraction
Meat Attraction é uma feira comercial que reúne milhares de operadores do sector da carne. É uma grande oportunidade de negócios e de internacionalização para …
Como identificar a intolerância ao glúten ou condição coelíaca?
Hoje em dia, o número de pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca está a aumentar devido à forma como comemos. Na sua vida …
A pizza tambén pode ser sem glúten
Se perguntassem à população mundial qual é o alimento mais difundido e conhecido no mundo, provavelmente responderiam que se trata de pizza. A pizza, tal …
Pão: a base da dieta mediterrânica
O pão é um alimento básico na dieta mediterrânica. É um produto que comemos todos os dias ao pequeno-almoço, almoço, petiscos e jantar. Serve como …