Mélangez le mix, le lait, les œufs, le sucre et le zeste de citron jusqu'à obtenir une pâte lisse et liquide.

Beurrez une poêle. Lorsqu'elle est chaude, versez une petite quantité de pâte et répartissez-la sur toute la surface.

Faites dorer la crêpe des deux côtés.

INSTRUCTIONS

Les crêpes sans gluten sont une option légère, polyvalente et délicieuse, idéale pour les recettes sucrées ou salées. Avec le Mix Multi-Usages Adpan, vous obtenez des crêpes fines, souples et moelleuses, parfaites à garnir de fruits, chocolat, confiture, fromage ou de vos ingrédients préférés.

Conseils pour des Crêpes Sans Gluten Réussies

– Laissez reposer la pâte 15 à 30 minutes.

– Utilisez une poêle antiadhésive.

– Graissez légèrement la poêle entre chaque crêpe.

– Réduisez la quantité de sucre si vous souhaitez une version moins sucrée.

– Les crêpes peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.

Pourquoi Préparer Ces Crêpes avec le Mix Multi-Usages Adpan ?

Le Mix Multi-Usages Adpan est spécialement conçu pour les recettes sans gluten. Il permet d’obtenir une pâte homogène et des crêpes souples et légères.

Indispensable pour Cette Recette

Mix Multi-Usages Sans Gluten Adpan

Questions Fréquentes (FAQ)

Puis-je préparer les crêpes sans alcool ?

Oui. L’alcool est facultatif.

Peut-on congeler les crêpes sans gluten ?

Oui. Séparez-les avec du papier cuisson et congelez-les jusqu’à 2 mois.

Comment éviter que les crêpes se cassent ?

Veillez à bien mélanger la pâte et utilisez une poêle suffisamment chaude.

Ces crêpes conviennent-elles aux personnes cœliaques ?

Oui, à condition que tous les ingrédients soient certifiés sans gluten.

INGREDIENTS